Receita de Pizza de churrasco

Name: Receita de Pizza de churrasco
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: 105 min
Ingredients: 250 g de farinha forte.; 15 g de fermento de padeiro fresco.; 1 colher de chá de sal.; 15 ml de azeite.; 125 ml de água morna.; 200 g de carne picada.; 300g de peito de frango.; 2 cebolas.; molho de churrasco.; 5 fatias de queijo Havarti ou 70g de mussarela.

Hoje vamos ensinar você a preparar uma deliciosa pizza. Ensinaremos você a preparar pizza de churrasco, um prato saboroso para compartilhar com seus amigos e familiares. Esta deliciosa pizza tem muitos ingredientes naturais, que lhe conferem muitos nutrientes e um sabor único. É perfeito para comer enquanto assiste a um filme, para acompanhar um bom jogo de tabuleiro ou para conversar com amigos enquanto saboreia algo bom. Recomendamos que você acompanhe esta pizza com um refrigerante, como uma deliciosa banana de verão

Porções4

Preparação90 min

Cozimento15 min

Calorias400 kcal

Como fazer Pizza de churrasco

Instruções

Passo 1

A primeira coisa é preparar a massa, para isso, misture todos os ingredientes e amasse bem até ficar uma bola lisa. Em seguida, deixe descansar até dobrar de volume, geralmente entre 30 e 45 minutos.

Passo 2

Enquanto a massa descansa, colocamos o recheio. Pique a cebola e doure em uma panela com bastante azeite, depois corte o peito em cubos e desfie um pouco mais a carne picada. Quando a cebola estiver quase pronta, acrescente a carne, tempere levemente, doure e reserve.

Passo 3

Com o recheio pronto, é hora de preparar a base da pizza; portanto, com a ajuda do rolo, damos à massa a forma desejada, tentando obter uma espessura uniforme de cerca de quatro milímetros.

Passo 4

Agora espalhamos um pouco de molho barbecue na base —usei na panela, mas caseiro seria melhor—, depois adicionamos a mistura de cebola e carne e por fim cobrimos tudo com queijo Havarti.

Passo 5

Eu sei que o objetivo deles é usar mussarela sobre o tomate e depois adicionar o resto dos ingredientes, mas o fato é que o queijo Havarti derretido me perde, então você vai permitir que eu peque.

Passo 6