Receita de Grão de bico e atum na torrada de abacate

Receita de Grão de bico e atum na torrada de abacate

Agora vamos mostrar uma maneira saborosa de preparar um pedaço de torrada. Ensinaremos você a preparar grão de bico e atum na torrada de abacate, um prato novo e divertido. Essa torrada tem muita proteína, que vem do grão de bico e do atum. Além disso, o abacate dá o toque ideal a essa deliciosa torrada. Nós convidamos você a experimentar, você não vai se arrepender. Além disso, se você gosta de pratos saudáveis, nós o convidamos a experimentar este saboroso prato de ensopado de urtiga

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Porções 1
Preparação 15 min
Cozimento 5 min
Calorias 300 kcal

Como fazer Grão de bico e atum na torrada de abacate

Instruções

    Passo 1
  • Corte os abacates no sentido do comprimento, descarte os caroços e retire a fruta.
  • Passo 2
  • Amasse o abacate com um cortador de bolo ou garfo até ficar espesso.
  • Passo 3
  • Adicione o alho, o limão e o sal e misture até incorporar.
  • Passo 4
  • Aqueça o azeite em uma frigideira de ferro fundido em fogo médio-alto.
  • Passo 5
  • Coloque duas fatias de pão de massa fermentada no óleo e toste dos dois lados até dourar.
  • Passo 6
  • Reserve.
  • Passo 7
  • Em uma tigela média, desfie o atum em pedaços pequenos.
  • Passo 8
  • Adicione o azeite e o suco de limão e misture bem.
  • Passo 9
  • Adicione o grão de bico, o pepino, o endro, o sal e os flocos de pimenta.
  • Passo 10
  • Misture para combinar.
  • Passo 11
  • Espalhe uma camada grossa de purê de abacate na torrada.
  • Passo 12
  • Cubra com salada de grão de bico e atum e decore com salsa.

Ingredientes

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