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Receita de Grão de bico e atum na torrada de abacate
Agora vamos mostrar uma maneira saborosa de preparar um pedaço de torrada. Ensinaremos você a preparar grão de bico e atum na torrada de abacate, um prato novo e divertido. Essa torrada tem muita proteína, que vem do grão de bico e do atum. Além disso, o abacate dá o toque ideal a essa deliciosa torrada. Nós convidamos você a experimentar, você não vai se arrepender. Além disso, se você gosta de pratos saudáveis, nós o convidamos a experimentar este saboroso prato de ensopado de urtiga
.
Porções
1
Preparação
15 min
Cozimento
5 min
Calorias
300 kcal
Como fazer Grão de bico e atum na torrada de abacate
Instruções
- Corte os abacates no sentido do comprimento, descarte os caroços e retire a fruta.
- Amasse o abacate com um cortador de bolo ou garfo até ficar espesso.
- Adicione o alho, o limão e o sal e misture até incorporar.
- Aqueça o azeite em uma frigideira de ferro fundido em fogo médio-alto.
- Coloque duas fatias de pão de massa fermentada no óleo e toste dos dois lados até dourar.
- Reserve.
- Em uma tigela média, desfie o atum em pedaços pequenos.
- Adicione o azeite e o suco de limão e misture bem.
- Adicione o grão de bico, o pepino, o endro, o sal e os flocos de pimenta.
- Misture para combinar.
- Espalhe uma camada grossa de purê de abacate na torrada.
- Cubra com salada de grão de bico e atum e decore com salsa.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
Passo 8
Passo 9
Passo 10
Passo 11
Passo 12
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