Receita de Colegial
Em uma agradável festa infantil para compartilhar com amigos, vim ensinar como preparar uma aluna requintada e divina.
Para decorá-lo, você pode polvilhar doces e amendoins coloridos sobre ele.
Porções10
Preparaçãomin
Cozimento45 min
Caloriaskcal
Como fazer Colegial
Instruções
- Primeiro devemos cortar o pão e adicionar o leite para que fique bem embebido, adicionar também a essência de baunilha e um pouco de canela moída.
- Quando percebermos que o pão absorveu o leite, acrescente o açúcar, os ovos e mexa até que tudo esteja combinado.
- Depois passei essa mistura no liquidificador para que os pedaços de pão não fossem sentidos (porque minha mãe não gosta deles, mas é do agrado de todos)
- Para o caramelo (que achei que não funcionaria bem para mim), coloquei o açúcar em uma panela em fogo baixo e mexi de vez em quando com uma colher de pau.
- Agora tudo o que resta é colocar o caramelo no prato onde será cozido, tentando fazê-lo rapidamente, porque depois esfria.
- Em seguida, adicione a mistura de pão e leve ao forno a 180° por cerca de uma hora (o cozimento pode ser em banho-maria ou direto, eu fiz em banho-maria).
- E pronto! Vamos saborear essa iguaria.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
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