Receita de Joulutorttu
O Joulutorttu, ou tarteletes de Natal finlandesas, são um delicioso petisco de férias que combina massa folhada crocante, geleia de ameixa e um design único em forma de estrela. Estas tarteletes são uma parte querida das tradições de Natal finlandesas, muitas vezes apreciadas com uma xícara quente de café ou chá. Siga esta receita para criar o seu próprio lote dessas deliciosas tarteletes e aromatize a sua casa com os cheiros e sabores de um Natal finlandês.
Porções12
Preparação45 min
Cozimentomin
Caloriaskcal
Como fazer Joulutorttu
Instruções
- Pré-aqueça o seu forno a 200°C (392°F) e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Estenda a folha de massa folhada descongelada e corte-a em 12 quadrados iguais.
- No centro de cada quadrado, coloque uma colher de chá de geleia de ameixa.
- Para criar a icônica forma de estrela, faça cortes diagonais a partir de cada canto do quadrado, parando logo antes da geleia.
- Dobre cada outro canto do quadrado em direção ao centro, sobrepondo ligeiramente a geleia.
- Bata o ovo e pincele sobre as tortas para dourá-las.
- Coloque as tortas na assadeira preparada e asse por cerca de 15-20 minutos ou até que fiquem lindamente douradas e inchadas.
- Deixe as tortas esfriarem um pouco e, em seguida, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
- Sirva com uma colherada de chantilly e aproveite as suas Joulutorttu caseiras. Feliz Natal!
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
Passo 8
Passo 9
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