Receita de Tortilla de espinafre, presunto e queijo

Receita de Tortilla de espinafre, presunto e queijo

Hoje queremos mostrar a vocês um prato delicioso, saudável e divertido. Ensinaremos você a preparar uma tortilla de espinafre, presunto e queijo, um prato único e claro, para servir no almoço ou saborear a qualquer hora. Esta tortilla tem espinafre como ingrediente base, o que confere à tortilla sua textura, sabor e base estrutural. Além disso, é claro, temos o delicioso presunto, que fornece proteínas naturais, e o queijo, dando o sabor final ao nosso prato.

Você pode acompanhar esta deliciosa omelete com um prato de pescada assada.

Porções 2
Preparação 10 min
Cozimento 7 min
Calorias 250 kcal

Como fazer Tortilla de espinafre, presunto e queijo

Instruções

    Passo 1
  • Coloque o espinafre em uma tigela e aqueça no microondas, na potência máxima, por 7 minutos.
  • Passo 2
  • Escorra bem e triture-os.
  • Passo 3
  • Bata os ovos, misture com o espinafre picado e tempere com sal e pimenta.
  • Passo 4
  • Espalhe essa mistura em uma assadeira coberta com um silpat, papel manteiga ou papel alumínio e leve ao forno a 200º até endurecer, cerca de 10 a 15 minutos.
  • Passo 5
  • Depois de endurecer, viramos a tortilla sobre um pano úmido, retiramos o silpat ou papel que usamos e enrolamos junto com o pano.
  • Passo 6
  • Deixe temperar.
  • Passo 7
  • Tiramos o pano.
  • Passo 8
  • Espalhe o queijo na tortilla e cubra com as fatias de presunto de York.
  • Passo 9
  • Nós nos enrolamos.
  • Passo 10
  • Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por algumas horas.

Ingredientes

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