Recette de Petits pois au jambon et aux crevettes.
Une merveilleuse entrée que vous pouvez préparer en moins de 15 minutes ! Je vais vous expliquer comment préparer des petits pois avec du jambon
et des crevettes.Pour ajouter une touche et un autre assaisonnement, quelques tranches de pommes de terre ou des feuilles de laitue.
Portions1
Préparationmin
Cuisson10 min
Calorieskcal
Comment faire Petits pois au jambon et aux crevettes.
Instructions
- Dans une casserole avec de l'eau salée, cuire les petits pois sans les décongeler pendant 4 à 5 minutes. Transférer dans un bol d'eau très froide pour couper la cuisson, égoutter et réserver.
- Nettoyez les crevettes sur la tête, la peau et les intestins.
- Hachez l'oignon très petit et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive extra vierge à feu doux.
- Quand il est poché, ajoutez le jambon, augmentez le feu à moyen-doux et laissez cuire.
- Ajoutez ensuite les petits pois et les crevettes, couvrez et laissez reposer 2-3 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
- Assiette et servir chaud comme frais.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
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