Recette de Tacos de Bulgogi
MexicoLes Tacos Bulgogi coréens marient du bœuf mariné savoureux et sucré avec les garnitures traditionnelles des tacos. La marinade, avec de la sauce soja, du sucre brun et du gochujang, imbibe la viande finement tranchée de saveurs riches. Une fois caramélisée dans une poêle chaude, la viande est associée à des tortillas de maïs ou de farine, du kimchi, de la laitue émincée, des oignons verts et des graines de sésame pour une délicieuse expérience de fusion.
Portions
4
Préparation
40 min
Cuisson
min
Calories
kcal
Comment faire Tacos de Bulgogi
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients de la marinade Bulgogi dans un bol.
- Marinez les tranches de bœuf pendant au moins 30 minutes.
- Cuisez le bœuf mariné dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et caramélisé.
- Chauffez les tortillas et assemblez les tacos avec le bulgogi, la laitue, le kimchi, les oignons verts et les graines de sésame.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
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