Recette de Cupcake aux framboises et au chocolat blanc

Name: Recette de Cupcake aux framboises et au chocolat blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 120 g de farine; 1 cuillère à café de poudre à pâte; 80 ml d'huile douce; 60 ml de lait; 2 œufs; Desserts spéciaux au chocolat blanc; Framboises; 100 g de sucre; 120 g de sucre et 2 blancs d'œufs

Aujourd'hui, je vais vous montrer comment préparer un cupcake aux framboises et au chocolat blanc, un délicieux dessert préparé comme un gâteau mais petit.

Accompagnée de délicieuses crèmes et de chocolats à ne pas manquer... vous allez adorer cette recette, vous ne pouvez pas la manquer.

Portions 12

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

Calories kcal

Comment faire Cupcake aux framboises et au chocolat blanc

Instructions

Étape 1

Mélangez l'huile et le sucre

Étape 2

Ajoutez les deux œufs

Étape 3

Faites fondre une demi-tablette de chocolat blanc au bain-marie et ajoutez-la

Étape 4

Mélangez la farine avec la levure chimique et ajoutez-en la moitié

Étape 5

Ajoutez le lait, puis l'autre moitié de la farine.

Étape 6

Préchauffez le four, répartissez la pâte entre les capsules et faites cuire 20 minutes à 180 degrés.

Étape 7

Préparez une confiture de framboises ou achetez-en pour garnir des cupcakes. Lorsque le cupcake est froid, à l'aide d'un coupe-pommes, découpez un trou dedans et remplissez-le. Puis rebouchez le trou.

Étape 8

Crème meringuée suisse : Faites chauffer le sucre avec les blancs d'œufs au bain-marie jusqu'à 55 degrés. Ou jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Ensuite, assemblez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient « solides » jusqu'à ce que le mixeur fonctionne un peu et que vous puissiez retourner le bol sans le renverser.