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Recette de Pâte feuilletée croustillante fourrée aux cheveux d'ange, au sucre et à la cannelle
De la
pâte feuilletée divine pour vos délicieux goûters de l'après-midi ! Même en apéritif le matin ! Je vais vous expliquer comment préparer une pâte feuilletée farcie
.Portions8
Préparationmin
Cuisson30 min
Calorieskcal
Comment faire Pâte feuilletée croustillante fourrée aux cheveux d'ange, au sucre et à la cannelle
Instructions
- Préparez tous les ingrédients. J'ai acheté à la fois la pâte feuilletée et les cheveux d'ange à Mercadona et ils sont très bons.
- Nous allons commencer par étaler la première feuille de pâte feuilletée et la perforer pour qu'elle ne gonfle pas.
- Complétez ensuite avec des cheveux d'ange. Gardez la même quantité sur toute la surface.
- Couvrir avec l'autre feuille de pâte feuilletée. Peignez avec l'œuf et marquez légèrement avec un coupe-pizza mais sans casser la pâte.
- Avec le four préchauffé à 200 degrés de haut en bas, faites cuire 20 à 25 minutes à 190-200 degrés jusqu'à ce qu'il prenne une teinte dorée. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ouvrez le four et mettez un peu de sucre dessus.
- Sortez-le du four et laissez-le refroidir. Terminez en saupoudrant de cannelle en poudre et vous êtes prêt à déguster.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
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