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Recette de Gobelets à gelée de pastèque
Nous voulons vous montrer un délicieux dessert à la pastèque. Nous allons vous apprendre à préparer des verres de gelée de pastèque, un dessert intéressant que vous voudrez sûrement apprendre. Les desserts à la gelée sont les plus faciles à préparer de la liste des desserts. Dans ce cas, nous parlons d'un dessert à la pastèque dont l'ingrédient est de la gélatine, ce qui lui confère une texture et une densité particulières.
Si vous aimez la pastèque, vous pouvez apprendre à préparer ce délicieux sorbet à la pastèque.
Portions
8
Préparation
5 min
Cuisson
2 min
Calories
200 kcal
Comment faire Gobelets à gelée de pastèque
Instructions
- À l'aide d'une boule de melon, retirer environ 8 boules de la pastèque et réserver.
- Retirez le reste de la pulpe de pastèque, ajoutez-la dans un petit bol et réservez.
- Dans une casserole à feu moyen, ajouter le kiwi, l'eau et le sucre et laisser mijoter.
- Réduire le feu à doux et cuire pendant 2 minutes, puis éteindre le feu.
- Ajouter la gélatine dissoute et bien mélanger.
- Versez une couche de gelée de kiwi dans chaque verre et placez les verres au réfrigérateur jusqu'à ce que la couche soit ferme.
- Dans un petit bol, mélanger les calpis et la gélatine et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Versez une couche de ce mélange sur la couche verte.
- À l'aide d'un stylo à chocolat ou de chocolat fondu, dessinez les graines à l'intérieur des verres.
- Placer les verres au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat et l'enrobage blanc soient prêts.
- Dans un mixeur, ajouter la pastèque et réduire en purée.
- Égouttez les graines si nécessaire et placez la pastèque dans un bol avec la gelée.
- Remuer jusqu'à ce que le tout soit
- Versez une couche de mélange de pastèque sur la couche blanche.
- Remettez les verres au réfrigérateur jusqu'à ce qu'ils soient prêts.
- Ajoutez des boules de pastèque sur le dessus de chaque verre et dégustez !
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
Étape 8
Étape 9
Étape 10
Étape 11
Étape 12
Étape 13
Étape 14
Étape 15
Étape 16
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