Recette de Lasagne italienne à la citrouille

Recette de Lasagne italienne à la citrouille

Parce que nous savons qu'il est important de manger de manière délicieuse et saine, nous vous apprenons aujourd'hui à préparer des lasagnes italiennes à la citrouille, faibles en calories, moelleuses et avec une consistance crémeuse qui fond dans la bouche. Osez l'essayer et découvrez une variante de la célèbre lasagne, patrimoine mondial de la cuisine italienne

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Portions 4
Préparation 40 min
Cuisson 20 min
Calories 180 kcal

Comment faire Lasagne italienne à la citrouille

Instructions

    Étape 1
  • Tout d'abord, vous devez couper les citrouilles italiennes dans le sens de la longueur.
  • Étape 2
  • Il est important qu'ils ne soient pas trop fins pour ne pas se casser au moment de servir.
  • Étape 3
  • Mettez-les dans une passoire et laissez-les verser le jus du même légume.
  • Étape 4
  • Prenez l'oignon, la carotte et les tout petits morceaux.
  • Étape 5
  • Ensuite, dans une poêle, vous appliquez la cuillère à soupe d'huile puis les légumes pour les faire sauter.
  • Étape 6
  • Lorsque l'oignon commence à perdre son jus, du bœuf haché entre dans le jeu, que vous devez remuer jusqu'à ce que tout ressemble à un pin.
  • Étape 7
  • Avec le tout mélangé, ajoutez du poivre et du sel.
  • Étape 8
  • Pour terminer la préparation, versez les sauces dans la poêle. De cette façon, votre garniture à lasagne sera prête.
  • Étape 9
  • Pour assembler votre préparation, recherchez un récipient de type « pyrex » adapté au four, idéalement rectangulaire.
  • Étape 10
  • Vous mettez un peu d'huile et une couche de garniture sur ce dernier, puis il y a autant de tranches de potiron italien que possible.
  • Étape 11
  • Ensuite, dans la couche suivante, vous appliquez du fromage laminé, une autre partie de citrouille italienne, puis de la crème.
  • Étape 12
  • À la fin de cet exercice, vous recommencez le même exercice jusqu'à atteindre le sommet de votre « pyrex ».
  • Étape 13
  • Complétez la préparation en assaisonnant le tout de fromage râpé.
  • Étape 14
  • Ensuite, vous prenez toutes vos lasagnes et vous les mettez au four pendant 20 minutes à environ 180 degrés.

Ingrédients

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