Recette de Beignets de morue
Nous voulons maintenant vous présenter un plat marin intéressant. Nous vous apprendrons à préparer des beignets de morue, un plat très savoureux que tout le monde voudra essayer, du plus grand au plus petit. Ce plat est préparé en très peu de temps. C'est une façon amusante de manger de la morue qui, en raison de ses caractéristiques huileuses, peut être très forte pour certaines personnes. Un aliment très nutritif, riche en vitamines et en huiles essentielles pour notre santé. Nous vous recommandons d'accompagner ce plat d'une salade de poulpe et d'avocat
.Portions2
Préparation20 min
Cuisson15 min
Calories300 kcal
Comment faire Beignets de morue
Instructions
- Hachez très finement l'ail, les oignons verts et le persil, réservez. Hachez la morue et réservez-la également. Mettez un œuf et le jaune d'un autre œuf dans un grand bol, ajoutez la farine, le sel, le bicarbonate de soude et l'eau, mélangez bien le tout avec des bâtonnets. Ajoutez l'ail, les oignons verts et le persil avec la morue, mélangez à nouveau.
- Nous mettons de l'huile d'olive extra vierge dans une poêle et quand il fait très chaud, nous ajoutons des portions de notre mélange précédent. Le mieux est d'utiliser deux cuillères, avec l'une nous en prenons un peu et avec l'autre nous l'aidons à tomber dans la poêle. Laissez-les dorer de tous les côtés, sortez-les et posez-les sur du papier absorbant. Prêt à être dégusté.
Étape 1
Étape 2
Nous vous proposons des recettes de cuisine recommandées ☺
Recettes les plus populaires
Ingrédients
Recettes les plus populaires
Recette de Petits pois cassés
Légumineuses
Recette de Un tremblement de terre pour les enfants
Boissons sans alcool
Recette de Beignets de thon
Poissons
