Recette de Timbal à saumon
Aujourd'hui, je vais vous apprendre à préparer le timbal au saumon, nous l'adorons tous au saumon et encore plus si nous pouvons le varier dans de nombreuses présentations.
C'est un poisson exquis et sain dans toute son expression.
La cuisson est à votre goût, vous pouvez la faire cuire un peu plus longtemps.
Portions3
Préparation30 min
Cuisson10 min
Calorieskcal
Comment faire Timbal à saumon
Instructions
- Dans le mambo, à la vitesse 6 pendant 15 secondes, râpez le chou et la carotte séparément et réservez dans un bol.
- Coupez le saumon décongelé en carrés sans peau et couvrez-le de sauce soja pendant environ 30 minutes.
- Pour la sauce au yogourt, mélangez les deux yaourts, le jus de citron vert, le sel, le poivre et le persil finement haché.
- Assaisonner la salade réservée avec la sauce au yogourt
- Assemblage et placage. Mettre la salade dans un moule, puis le saumon et garnir de quelques graines.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
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