Recette de Assiette à dîner (assiette supérieure)

Name: Recette de Assiette à dîner (assiette supérieure)
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 3 tranches de bacon tranchées; 3 tranches de poivron tranchées épaisses; 2 petites pommes de terre de taille moyenne; Agua; Huile d'olive; Sel à gros grains; Facultatif : oignons verts et ail.

dîner divin et rapide pour vous ! Ensuite, je vais vous expliquer comment préparer une assiette (Summit Plate).

Pour ajouter une touche, vous pouvez ajouter des sauces selon vos préférences.

Portions 1

Préparation min

Cuisson 20 min

Calories kcal

Comment faire Assiette à dîner (assiette supérieure)

Instructions

Étape 1

Mettez les morceaux de bacon et de poivron crus dans une assiette propre.

Étape 2

Dans un petit bol, verser un peu d'eau salée puis les pommes de terre finement hachées et mélanger (pommes de terre coupées en lamelles)

Étape 3

Il est maintenant temps de faire frire les pommes de terre et de vous assurer qu'elles sont bien grillées. Ajoutez du sel et de l'huile si nécessaire et réservez dans une assiette propre.

Étape 4

Il est maintenant temps de faire frire le poivron (vous pouvez choisir le jaune, le vert ou le rouge ou un peu des deux) (ajoutez l'oignon haché et l'ail finement haché si vous le souhaitez) avec le bacon pendant la cuisson et le pochage, ajoutez une pincée de gros sel et remuez pendant environ 3 minutes. Mettre de côté dans l'assiette à l'aide d'une écumoire.