Recette de Bao au Poulet Sauce Soja (Petits Pains de Poulet Braisé)

Recette de Bao au Poulet Sauce Soja (Petits Pains de Poulet Braisé)

Savourez la fusion délicieuse du poulet tendre et braisé et des petits pains moelleux à la vapeur dans le Bao au Poulet Sauce Soja. Chaque bouchée est une explosion de richesse umami alors que la sauce soja imprègne son essence savoureuse, créant un délice culinaire irrésistible. Élevez vos papilles gustatives avec cette expérience qui harmonise textures et saveurs de manière impeccable.

Portions 4
Préparation 60 min
Cuisson min
Calories kcal

Comment faire Bao au Poulet Sauce Soja (Petits Pains de Poulet Braisé)

Instructions

    Étape 1
  • Dans une grande casserole, mélangez la sauce soja, la sauce aux huîtres, le sucre brun, l'ail et le gingembre. Remuez à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
  • Étape 2
  • Ajoutez les cuisses de poulet à la casserole, en vous assurant qu'elles soient bien enrobées de sauce. Laissez mariner pendant 15 minutes.
  • Étape 3
  • Versez le bouillon de poulet et le vinaigre de riz. Portez à ébullition, puis réduisez le feu à feu doux. Couvrez et cuisez pendant 40-45 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
  • Étape 4
  • Retirez le poulet de la casserole, effilochez la viande et remettez-la dans la sauce. Ajoutez les oignons verts.
  • Étape 5
  • Faites cuire à la vapeur les pains bao selon les instructions du paquet ou votre recette maison.
  • Étape 6
  • Remplissez chaque pain avec une généreuse portion du mélange de poulet à la sauce soja.
  • Étape 7
  • Servez chaud, garni d'oignons verts supplémentaires si désiré. Régalez-vous avec votre délicieux Bao au Poulet Sauce Soja !

Ingrédients

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