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エビオイル。 のレシピ
シーフード、カルパッチョ、ステーキ、さらにはパスタ料理を作って食事をより楽しくするために、エビ油の作り方を紹介します。
食品の品質要件に適応するのに適したオプションです。
サービング1
準備分
調理7 分
カロリーkcal
エビオイル。 の作り方
調理手順
- エビの皮をむいたら、殻や頭を捨てないでください。たくさんない場合は、袋に入れて冷凍庫に保管し、多い場合は油で5〜7分間揚げて、油を切って瓶に保管し、冷蔵庫に保管します。
- パエリア、ライス、フィデウア、または魚のシチューを作るたびに、それを使ってソースを作るので、シーフードの風味がとても豊かになります。
- 1キロの大きなエビの殻と0.5リットルのエキストラバージンオリーブオイルを使うと、大きな瓶が出てきました。冷蔵庫に保管して、魚やシーフードを使った料理を作るたびに使っています。
- エビを使ったり、両方を混ぜて同じ油を作ることもできます。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ