ボルシチ (Borushichi) のレシピ

ボルシチは、その鮮やかな色と豊かな風味で知られるウクライナの愛されるスープです。このハーティーな料理は、ビーツ、キャベツ、ジャガイモ、牛肉（またはベジタリアンにすることもできます）を組み合わせ、心温まる栄養豊かな一杯としています。これはウクライナ料理の定番であり、国の料理遺産の象徴でもあります。調理には少し時間がかかるかもしれませんが、美味しい結Le bortsch est une soupe ukrainienne bien-aimée, connue pour ses couleurs vibrantes et ses saveurs riches. Ce plat consistant marie betteraves, chou, pommes de terre et bœuf (ou peut être préparé végétarien) dans un bol réconfortant et nourrissant. Il est un pilier de la cuisine ukrainienne et un symbole du patrimoine culinaire du pays. Bien que sa préparation puisse prendre un peu de temps, les délicieux résultats en valent la peine.果は十分に報われます。