Receita de Torta de queijo

Name: Receita de Torta de queijo
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: 95 min
Ingredients: 600 gramas de farinha branca; 3/4 de uma lata de leite condensado; 200 gramas de manteiga derretida, sem sal; Meia xícara de água aproximadamente; 2 latas de leite evaporado; 1 lata de leite condensado mais 3/4 de outra lata; 8 ovos; 2 barras de cream cheese de 190 gramas cada; 5 colheres de sopa de essência de baunilha

Rico, esse é o nome dado a essa torta de queijo, que nas receitas da vida não poderíamos perder a oportunidade de compartilhar com você, para que você possa prepará-la, compartilhar e acompanhar com uma deliciosa xícara de chá, a companhia perfeita para esses dias em que o frio está se aproximando. Atreva-se a prepará-lo e compartilhá-lo com seus entes queridos, bem como

em suas redes sociais.

Porções 15

Preparação 60 min

Cozimento 35 min

Calorias 351 kcal

Como fazer Torta de queijo

Instruções

Passo 1

Prepare a massa, para isso misture 3/4 de uma lata de leite condensado, com os 200 gramas de manteiga e água. Comece adicionando a farinha à medida que integra os ingredientes.

Passo 2

Passe farinha na bancada e vire a massa, não pare de amassar até grudar nos dedos.

Passo 3

Deixe descansar por cerca de 10 minutos.

Passo 4

Pré-aqueça o forno a 180º C, forno médio com aquecimento para cima e para baixo.

Passo 5

Unte com manteiga e enfarinhe uma forma adequada para o forno.

Passo 6

Abra a massa no tamanho certo para cobrir a superfície do molde.

Passo 7

Pique a massa com um garfo.

Passo 8

Prepare o recheio, para isso misture as 2 latas de leite evaporado com a lata de 3/4 de leite condensado, os ovos, o cream cheese e a baunilha.

Passo 9

Despeje a mistura sobre a massa.

Passo 10

Asse a 180º C por 25 minutos, deve estar pronto; mas se depois desse tempo você furar em uma extremidade e no centro e ainda estiver cru, abaixe a temperatura para 160º C e verifique a cada 10 minutos.