Receita de Frango do General Tso
ChinaO Frango do General Tso é um adorado prato sino-americano conhecido pelos seus sabores ousados, doces e ligeiramente picantes. Esta receita combina pedaços de frango crocante e frito com um molho agridoce, criando uma experiência de dar água na boca. Sirva com arroz cozido no vapor e decore com cebolinhas verdes para um gosto autêntico deste prato clássico.
Porções4
Preparação45 min
Cozimentomin
Caloriaskcal
Como fazer Frango do General Tso
Instruções
- Numa tigela, cubra os pedaços de frango com amido de milho até ficarem bem cobertos.
- Aqueça o óleo vegetal numa frigideira funda ou num wok a 175°C (350°F). Frite os pedaços de frango em lotes até ficarem dourados e cozinhados, cerca de 4-5 minutos por lote. Escorra-os num prato forrado com papel absorvente.
- Numa frigideira separada, aqueça um pouco de óleo em lume médio-alto e salteie o gengibre e o alho até ficarem perfumados.
- Numa tigela pequena, bata todos os ingredientes do molho até ficar homogéneo. Deite o molho na frigideira com o gengibre e o alho e deixe-o ferver até engrossar.
- Deite os pedaços de frango frito no molho até ficarem bem revestidos.
- Sirva o seu frango General Tso's sobre arroz cozido a vapor, guarnecido com cebolinha picada. Desfrute da deliciosa combinação de frango estaladiço e molho saboroso!
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Deixamos algumas receitas de cozinha recomendadas para você ☺
Receita de Cari Mee
Sopas
Japão
Receita de Katsu Sando
Sanduíches
Receita de Colcannon
Batatas
Receita de Gravlax
Frutos do Mar
Receita de Jocón
Carnes
Receita de Borscht
Sopas
Receitas mais populares
Ingredientes
Receitas mais populares
Receita de Terremoto para crianças
Bebidas sem álcool
Receita de Panquecas com amido de milho
Aperitivos
