Receita de Ovos em conserva
Hoje vamos ensiná-los a cozinhar algo novo e saboroso, eles aprenderão a preparar ovos em conserva, que é uma nova variante da conhecida marinada de peixe. Este delicioso prato trará de volta memórias do mar e suas virtudes. Os ovos em conserva são muito saudáveis, pois são carregados com nutrientes de todos os tipos e também com proteínas saudáveis, o que os torna um alimento essencial para a construção correta da massa muscular. Se você não gosta de frutos do mar, podemos te ensinar algo diferente, como este saboroso prato de nuggets de frango
.
Porções
4
Preparação
30 min
Cozimento
10 min
Calorias
150 kcal
Como fazer Ovos em conserva
Instruções
- Lave os ovos com água fria e escorra.
- Tempere com sal e pimenta e enrole na farinha.
- Aqueça um litro de óleo em uma panela em fogo alto, frite os ovos por aproximadamente três minutos, até ficarem crocantes.
- Retire e reserve em papel absorvente.
- Em outra panela quente, despeje as quatro colheres de sopa de óleo e refogue a cebola por 30 segundos.
- Adicione o alho, a pimenta panca e o vinagre, tempere com sal e pimenta., espere o molho dourar por alguns minutos.
- Misture delicadamente, despeje o caldo de peixe e mexa até ferver. Verifique o tempero.
- Retire o molho de picles do fogo e acrescente a pimenta amarela.
- Sirva os ovos fritos, coloque o molho em conserva, os ovos de codorna e as azeitonas por cima.
- Enfeite com folhas de alface e uma fatia de batata-doce.
- Pode ser servido acompanhado de arroz branco, como acompanhamento.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
Passo 8
Passo 9
Passo 10
Passo 11
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