Receita de Hambúrgueres Maxi

Name: Receita de Hambúrgueres Maxi
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 800 g de carne picada mista de vitela e porco; Rolinhos de hambúrguer; 1 alho jovem; 1 maço de espinafre fresco; 1 ovo; Para acompanhar; Um tomate; Algumas folhas de alface; Alguns picles grandes; 1 cebola macerada.

Eu compartilho este delicioso hambúrguer com você, para seu jantar rápido. Vou te ensinar como preparar um maravilhoso Maxi Burger

Se você quiser adicionar um tempero, pode adicionar molho de mostarda ou molho tártaro.

Porções4

Preparaçãomin

Cozimento45 min

Caloriaskcal

Como fazer Hambúrgueres Maxi

Instruções

Passo 1

Os ingredientes podem ser variados. Você pode fazer hambúrgueres de frango, perú, vitela,... E os recheios que acompanham a carne também: cenoura cozida, pinhão.

Passo 2

Em uma tigela, misture a carne com uma pitada de sal, o alho picado, o ovo e o espinafre fresco cortado em tiras finas de juliana.

Passo 3

Misturamos tudo bem com as mãos para que tudo fique bem distribuído. Se necessário, podemos adicionar um pouco de pão ralado para dar mais consistência. Devemos conseguir uma massa uniforme e consistente.

Passo 4

A partir dessa massa, faremos 4 bolinhas e as esmagaremos. Esta é a versão maxi. Dessa mistura, sairiam 8 hambúrgueres normais. Coloque na panela em fogo lento.

Passo 5

À medida que terminam, nós os transformamos. Eles levarão mais ou menos, dependendo da espessura.

Passo 6

Para acompanhar o hambúrguer, minha recomendação pode ser picles fatiados, alface cortada em tiras finas de juliana, tomate fatiado ou cebola cortada em tiras de juliana e macerada em vinagre e sal.

Passo 7