Receita de Bolo em Camadas

Receita de Bolo em Camadas

O Kue Lapis, também conhecido como Bolo de Camadas Indonésio, é uma sobremesa deliciosa e colorida composta por múltiplas camadas. Cada camada tem uma cor e sabor diferentes, criando uma guloseima bonita e saborosa perfeita para ocasiões especiais.

Porções
Preparação 90 min
Cozimento min
Calorias kcal

Como fazer Bolo em Camadas

Instruções

    Passo 1
  • Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) e unte uma forma quadrada ou retangular.
  • Passo 2
  • Numa tigela grande, misture a manteiga amolecida, o leite condensado e o açúcar até obter uma mistura leve e fofa.
  • Passo 3
  • Adicione as gemas de ovo uma a uma, misturando bem após cada adição.
  • Passo 4
  • Peneire a farinha de trigo e o amido de milho na mistura e misture delicadamente até a massa ficar homogênea.
  • Passo 5
  • Divida a massa em várias porções, dependendo de quantas cores você deseja para as camadas. Adicione uma cor de alimento diferente a cada porção, criando uma variedade de massas coloridas.
  • Passo 6
  • Comece despejando uma cor da massa na forma untada e espalhe uniformemente. Asse por alguns minutos até que ela esteja firme.
  • Passo 7
  • Retire a forma do forno e adicione outra camada de massa de uma cor diferente por cima. Repita esse processo até que todas as massas sejam usadas, criando camadas distintas.
  • Passo 8
  • Continue assando até que a camada superior esteja cozida e dourada, geralmente cerca de 30-40 minutos.
  • Passo 9
  • Deixe o Kue Lapis esfriar completamente antes de cortá-lo em pequenos pedaços coloridos.
  • Passo 10
  • Sirva e aproveite o seu Kue Lapis caseiro!

Ingredientes

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