Receita de Danette caseiro

Name: Receita de Danette caseiro
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Ingredients: 2 xícaras de leite; 3/4 de xícara de açúcar; 1/4 de xícara de cacau em pó; 3 colheres de sopa de amido de milho (maizena); 2 gemas de ovo; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma pitada de sal

O Danette é uma sobremesa cremosa e deliciosa que você pode preparar em casa com alguns ingredientes simples. Aproveite o seu Danette caseiro, cremoso e delicioso! Você pode personalizá-lo adicionando pedaços de chocolate, nozes ou frutas frescas, se preferir.

Porções4

Preparação15 min

Cozimento7 min

Caloriaskcal

Como fazer Danette caseiro

Instruções

Passo 1

Numa tigela, misture o açúcar, o cacau em pó, o amido de milho e o sal. Certifique-se de que estejam bem combinados.

Passo 2

Noutra tigela, bata as gemas de ovo até estarem bem misturadas. Reserve.

Passo 3

Numa panela grande, aqueça o leite em fogo médio até que esteja quente, mas não a ferver. Retire a panela do fogo e adicione lentamente a mistura das gemas de ovo enquanto mexe constantemente para evitar que as gemas cozinhem. Em seguida, retorne a panela ao fogo e cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo constantemente, até que a mistura comece a engrossar. Isso pode levar cerca de 5-7 minutos. Certifique-se de não ferver a mistura.

Passo 4

Assim que a mistura engrossar, retire a panela do fogo e adicione o extrato de baunilha. Misture bem.

Passo 5

Divida o Danette caseiro em xícaras individuais ou numa tigela grande. Cubra cada porção com filme plástico tocando a superfície do Danette para evitar que se forme uma película na parte superior.

Passo 6