Receita de Kanom Krok (Panquecas de Arroz com Coco)

Receita de Kanom Krok (Panquecas de Arroz com Coco)

Deleite-se com os deliciosos sabores da Tailândia com Kanom Krok, panquecas de arroz com coco crocantes por fora e macias por dentro. Essas pequenas delícias são feitas com uma simples massa de farinha de arroz e leite de coco, cozidas em uma frigideira especial para obter a textura perfeita. Desfrute como um lanche doce ou salgado!

Porções20
Preparação30 min
Cozimentomin
Caloriaskcal

Como fazer Kanom Krok (Panquecas de Arroz com Coco)

Instruções

    Passo 1
  • Em uma tigela, misture a farinha de arroz, o leite de coco, a água e o sal até obter uma mistura homogênea.
  • Passo 2
  • Aqueça a panela Kanom Krok e unte as formas com óleo.
  • Passo 3
  • Despeje a massa em cada forma, preenchendo cerca da metade.
  • Passo 4
  • Adicione milho ou cebolinha se estiver fazendo a versão salgada.
  • Passo 5
  • Cubra a panela e cozinhe até que as bordas fiquem crocantes e douradas.
  • Passo 6
  • Use um espeto para retirar os panqueques das formas.
  • Passo 7
  • Sirva quente e aproveite essas deliciosas Panquecas de Arroz com Coco!

Ingredientes

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