Receita de O suspiro de Lima

Receita de O suspiro de Lima

Hoje vou mostrar como preparar Suspiro Limeño, é uma receita de pastelaria à base de ovos e açúcar muito ricos e ideal para festas.

Você pode adicionar delicadeza ou chocolate líquido a eles.

Porções10
Preparação5 min
Cozimento20 min
Caloriaskcal

Como fazer O suspiro de Lima

Instruções

    Passo 1
  • Separe as gemas das claras
  • Passo 2
  • Coloque o leite condensado e evaporado em uma panela e acrescente as 5 gemas, leve ao fogo médio por 20 minutos sem deixar ferver
  • Passo 3
  • Depois de quente, adicione em copos pequenos, como neste caso, uma vez frio, adicione o merengue suíço, feito com 5 claras de ovo
  • Passo 4
  • Polvilhe com canela a gosto, leve à geladeira e sirva como sobremesa

Ingredientes

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