Receita de Torta de massa filo com creme e maçã

Receita de Torta de massa filo com creme e maçã

Para compartilhar um doce saboroso na escola, vim ensinar como preparar uma torta de massa Filo com creme e maçã.

Que não faltem refrigerantes muito frios.

Porções10
Preparaçãomin
Cozimento45 min
Caloriaskcal

Como fazer Torta de massa filo com creme e maçã

Instruções

    Passo 1
  • Infundimos o leite com o pau de canela e a casca de limão. Ou seja, coloque tudo junto em uma panela no fogo e, quando ferver, retire do fogo, tampe e deixe descansar até esfriar completamente. Mínimo 1 hora.
  • Passo 2
  • Forre um molde de 20 cm com papel vegetal, tanto na parte inferior quanto nas paredes.
  • Passo 3
  • Derreta a manteiga e espalhe cada folha de massa folhada em cada folha. Nós o dobramos como um acordeão em tiras de 3 cm de altura e enrolamos frouxamente para que haja espaço. Estamos colocando esses cilindros no molde colados uns aos outros por toda parte. Trata-se de adaptar o molde e o número de folhas para que tudo fique cheio.
  • Passo 4
  • Pinte os cilindros em cima da assadeira com mais manteiga e leve ao forno a 190 graus até que comece a dourar, só então tiraremos do forno.
  • Passo 5
  • Enquanto isso, em uma tigela, batemos os ovos com o açúcar e depois adicionamos o leite infundido e coado. Nós misturamos bem.
  • Passo 6
  • Descasque a maçã e corte em cubinhos.
  • Passo 7
  • Na forma, coloque o creme em todos os orifícios da massa e entre ela. Depois, um pouco da maçã fatiada.
  • Passo 8
  • Asse novamente até que o creme esteja firme e dourado por cima.
  • Passo 9
  • Retire do forno e deixe esfriar muito bem antes de desenformar.
  • Passo 10
  • Misture o açúcar de confeiteiro e a canela e use uma peneira para decorar por cima.

Ingredientes

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