Recette de Toast à l'avocat
Aujourd'hui, nous voulons vous montrer de délicieux toasts. Nous vous apprendrons à préparer du pain grillé à l'avocat, un délicieux pain grillé plein de saveur à servir au petit-déjeuner ou en une seule fois. Ces toasts sont très courants dans certains pays, mais dans d'autres, ils sont un peu exotiques. C'est un toast très simple à préparer, il suffit de broyer l'avocat et de préparer le pain grillé. Nous vous conseillons d'accompagner ce plat de jus d'orange.
Portions4
Préparation7 min
Cuisson3 min
Calories300 kcal
Comment faire Toast à l'avocat
Instructions
- Cuire à la vapeur 150 g de brocoli (frais ou surgelé). Écraser avec ½ avocat, sel, poivre et jus de citron.
- Faites griller deux morceaux de pain du village. Ajoutez les ingrédients au pain.
- Préparez ensuite un œuf poché dans de l'eau vinaigrée (3 minutes de cuisson, il n'en faut pas plus !) , saupoudrez un peu de paprika.
- Servez.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
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