Recette de Avocat à l'œuf et au bacon

Name: Recette de Avocat à l'&oelig;uf et au bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Ingredients: 4 avocats.; 8 petits &oelig;ufs; 150 g de bacon.

Nous voulons maintenant vous présenter cette délicieuse recette naturelle. Nous vous apprendrons à préparer de l'avocat avec des œufs et du bacon, un plat unique et clair que tout le monde pourra déguster. La base de ce plat est l'avocat. Cela donnera la bonne texture et la bonne saveur à notre plat. Ce plat cuit très rapidement car il contient peu d'ingrédients nécessitant une cuisson. Nous vous invitons à accompagner ce plat d'une riche entrée composée de pain de viande et

d'œufs.

Portions4

Préparation10 min

Cuisson2 min

Calories300 kcal

Comment faire Avocat à l'œuf et au bacon

Instructions

Étape 1

Hachez le bacon et faites-le cuire dans une poêle, sans matière grasse, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant. Sortez-le et laissez-le sur du papier absorbant pour qu'il absorbe toute la graisse.

Étape 2

Coupez les avocats en deux, retirez l'os et à l'aide d'une cuillère, nous retirons un peu d'avocat, pas beaucoup, mais juste assez pour contenir l'œuf. Mettez du bacon dans le trou et sur l'œuf. Mettez-le au micro-ondes à puissance minimale pendant environ deux minutes, jusqu'à ce que l'œuf soit ferme mais que le jaune soit liquide. Sortez et servez avec le reste du bacon sur le dessus. Faire cuire un œuf au micro-ondes est difficile, car vous devez maîtriser la puissance pour obtenir l'œuf à votre goût.

Étape 3

Vous pouvez également préparer cette recette au four. Préchauffez le four à 180° C et mettez les avocats avec l'œuf à l'intérieur et le bacon par-dessus. Dans ce cas, vous n'avez pas à faire cuire le bacon au préalable, car il est cuit au four. Si vous aimez le jaune très liquide, vous pouvez d'abord faire cuire l'avocat avec le bacon et le blanc, et quand tout est cuit, mettez les jaunes dessus et faites cuire encore une minute ou deux.