Recette de Rouleaux de poulet à l'avocat et au bacon
Aujourd'hui, je vais vous montrer comment préparer des rouleaux de poulet à l'avocat et au bacon, c'est un plat très délicieux à partager avec un ingrédient que nous aimons tous.
Le bacon ou bacon comme on l'appelle aussi lui confère un goût exquis... à déguster...
Portions10
Préparation10 min
Cuisson20 min
Calorieskcal
Comment faire Rouleaux de poulet à l'avocat et au bacon
Instructions
- Dans une casserole avec beaucoup d'eau et de sel, cuire la poitrine de poulet pendant 20 minutes. Égoutter, émietter et réserver
- Retirez la viande de l'avocat, désossez-la et hachez-la finement. Mettez-le dans un bol avec la coriandre et la mayonnaise. Mélangez et ajoutez le poulet effiloché. Remuez à nouveau jusqu'à ce que tout soit intégré
- Étalez les filets de poitrine de dinde, déposez-y deux cuillères à soupe de garniture et roulez-les. Chocolat sur un plat de service
- Dans une poêle chauffée à feu doux, ajouter les tranches de bacon jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes des deux côtés (environ 20 minutes)
- Terminez le plat en déposant un morceau de bacon coupé en deux sur chaque rouleau et parsemez l'échalote finement coupée en julienne
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
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