Recette de Poitrines de poulet au parmesan

Name: Recette de Poitrines de poulet au parmesan
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon.; 1 cuillère à café de vinaigre blanc.; Sel.; Du poivre.; 3 poitrines de poulet, désossées, sans peau et coupées en deux.; 1 tasse de biscuits au soda moulu.; ¾ tasse de parmesan râpé.; 1 cuillère à soupe de beurre avec du sel fondu

Aujourd'hui, nous allons vous montrer un fantastique plat de poulet. Nous allons vous apprendre à préparer des poitrines de poulet à la parmesan, un plat incroyablement simple à préparer et plein de saveur à déguster. La base de ce plat est sa préparation de style parmesan, qui lui confère une nouvelle texture et une saveur unique, ce qui fait du poulet quelque chose de différent lorsqu'il s'agit de manger. Vous pouvez accompagner ce plat d'un riche café à la vanille

Portions4

Préparation30 min

Cuisson20 min

Calories350 kcal

Comment faire Poitrines de poulet au parmesan

Instructions

Étape 1

Mélangez la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre dans un grand bol. Ajouter les poitrines de poulet en mélangeant bien pour qu'elles soient recouvertes du mélange. Laisser macérer pendant 2 heures. Broyer ou transformer les cookies. Ajoutez le fromage, le beurre, le sel et le poivre. Mélangez bien. Versez ce mélange dans une assiette creuse.

Étape 2

Égouttez les filets de poitrine et passez-les dans le mélange à biscuits en appuyant légèrement pour que le mélange adhère bien au poulet. Déposer les poitrines sur un plateau avec du papier aluminium au fond et les mettre au four préchauffé à 450 °F (200 °C) pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.