Recette de Choco Allemand
AllemagneLaissez-vous tenter par la richesse et l'humidité exquise du Choco Allemand, un délicieux pain au chocolat qui mélange le meilleur de la pâtisserie allemande avec une touche philippine. Cette gourmandise facile à réaliser présente un équilibre parfait entre cacao et pépites de chocolat, créant un dessert ou une collation céleste. Savourez la douce simplicité de cette recette, agrémentée d'une touche supplémentaire de sucre glace pour une douceur accrue.
Portions
Préparation
20 min
Cuisson
min
Calories
kcal
Comment faire Choco Allemand
Instructions
- Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez et farinez un moule à pain de 9x5 pouces.
- Dans un bol moyen, mélangez la farine, le cacao en poudre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Mettez de côté.
- Dans un grand bol, mélangez ensemble le beurre et le sucre granulé jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux.
- Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout. Incorporez l'extrait de vanille.
- Ajoutez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en alternant avec le babeurre. Commencez et terminez avec les ingrédients secs.
- Incorporez les pépites de chocolat jusqu'à ce qu'elles soient uniformément réparties dans la pâte.
- Versez la pâte dans le moule préparé et lissez le dessus.
- Cuisez au four pendant environ 55-60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez le pain au chocolat refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de le transférer sur une grille pour le laisser refroidir complètement.
- Une fois refroidi, saupoudrez le dessus de sucre glace si vous le souhaitez. Régalez-vous avec votre délice Choco Allemand !
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
Étape 8
Étape 9
Étape 10
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