Recette de Dumplings au poulet, au fromage, aux champignons et aux poivrons

Name: Recette de Dumplings au poulet, au fromage, aux champignons et aux poivrons
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: Pour la pâte; 200 g de farine; Un généreux filet d'huile d'olive; Une pincée de sel; Eau chaude; Pour le remplissage; 1/2 poitrine de poulet; 1/2 poivron rouge; 1/2 poivron vert; 1/2 oignon; 1 poignée de champignons; 1 poignée de fromage râpé

Aujourd'hui, je vais vous apprendre à préparer des boulettes de poulet, de fromage, de champignons et de poivrons. C'est un délicieux petit-déjeuner pour votre belle famille.

La garniture est variée avec des saveurs que vous aimerez

Portions 6

Préparation min

Cuisson 40 min

Calories kcal

Comment faire Dumplings au poulet, au fromage, aux champignons et aux poivrons

Instructions

Étape 1

Nous allons d'abord préparer notre pâte. Versez la farine dans un bol, une pincée de sel, un généreux filet d'huile d'olive et nous ajoutons de l'eau tiède jusqu'à obtenir une pâte maniable (j'ajoute environ 80 ml).

Étape 2

Nous faisons une boule avec la pâte, l'enveloppons dans un film et la laissons reposer pendant que nous faisons la garniture.

Étape 3

Coupez le poulet en petits morceaux. Nous hachons également les poivrons et l'oignon. Nous prenons nos champignons et les coupons également en petits morceaux.

Étape 4

Faites revenir les poivrons et l'oignon dans une poêle avec une pincée de sel et un filet d'huile d'olive. Quand on voit qu'ils sont presque là, on ajoute les champignons et le poulet.

Étape 5

Nous avons laissé les choses se terminer. Lorsque nous l'avons, ajoutez le fromage et remuez pour qu'il fonde.

Étape 6

Étalez la pâte et découpez-la en cercles de la taille souhaitée. Mettez le mélange de garniture et fermez.

Étape 7

Mettre au four préchauffé pendant 20 minutes à 180 degrés. Si vous voulez qu'ils soient plus dorés, vous pouvez les peindre avec de l'œuf battu ou un peu d'huile d'olive.