Recette de Empanadas au thon et au fromage Rapa Nui

Name: Recette de Empanadas au thon et au fromage Rapa Nui
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: Remplisseur :; 500 grammes de thon frais en dés; 200 grammes de fromage au beurre coupé en cubes; 2 oignons; 1 cuillère à café d'origan; 1/2 cuillère à café de poivron rouge; Sel et poivre au goût; 1 cuillère à café de sucre; 1/2 tasse d'eau; 3 cuillères à soupe d'huile; Masse :; 7 tasses de farine; 500 ml d'eau bouillante; 150 grammes de beurre fondu; 1 cuillère à café de sel.

Pour un petit-déjeuner agréable, un délicieux gâteau, c'est pourquoi je viens vous expliquer comment préparer de délicieuses empanadas au thon Rapa Nui.

Pour savourer et ajouter des sauces qui ne manquent pas celle de la taratara et un délicieux café au lait à déguster en famille.

Portions 10

Préparation min

Cuisson 20 min

Calories kcal

Comment faire Empanadas au thon et au fromage Rapa Nui

Instructions

Étape 1

Nous commençons par la garniture : faites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile et faites revenir l'oignon coupé en dés à feu doux pendant 10 minutes, en deux fois moins de temps, ajoutez le sel et remuez. Une fois qu'il est légèrement doré et transparent, ajoutez une cuillère à café de sucre et mélangez pendant une minute. Ajoutez le thon en dés, l'origan, le piment rouge, le poivre au goût et une demi-tasse d'eau, faites cuire à feu moyen pendant 5 minutes seulement, pour que le thon soit tendre. Livre.

Étape 2

Étalez un morceau de pâte d'environ 3 à 4 mm et découpez-le avec une assiette de 20 cm si vous voulez de grosses empanadas (la recette donne 15 grosses empanadas) Ajoutez 1 ou 2 cuillères à soupe de pin à thon, 3 ou 4 cubes de fromage et fermez le cercle en demi-lune, pressez les bords et fermez avec vos doigts ou une fourchette.

Étape 3

Faites chauffer l'huile à feu moyen, une fois chaudes, faites revenir les empanadas de 2 ou 3 empanadas. Une fois que les bords dorés sont visibles, retournez-les et faites-les frire de l'autre côté. Placez-les sur du papier absorbant.

Étape 4

Une fois prêts, il faut les manger immédiatement pour déguster le fromage fondu qui, avec du thon juteux, constitue un délicieux mélange 😋 Bon appétit !