Recette de Raviolis fourrés aux calmars et à la viande

Name: Recette de Raviolis fourrés aux calmars et à la viande
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: Calamars indiens (4) de taille moyenne; Viande hachée mixte 500g; 2 oignons; soja; Courgettes coupées en dés avec pixto dans un bocal de 400 g. Poireau moyen; Tomates Ramallet Mallorquin; 10 g de pignons de pin; Fenouil séché 3 cuillères; Du vrai paprika doux. 2 cuillères; 400 g de moules pelées; Huile d'olive; Gingembre 2 cuillères; 1 œuf; 20 unités de petits pains de dumplings pour le cuisinier.

Pour un petit-déjeuner copieux et plein de minéraux en famille, je vais vous montrer comment préparer de délicieuses raviolis fourrés au calamar et à la viande.

Ne manquez pas les sauces et une tasse de café au lait.

Portions 4

Préparation min

Cuisson 60 min

Calories kcal

Comment faire Raviolis fourrés aux calmars et à la viande

Instructions

Étape 1

Préparation de la garniture qui figure également dans la recette de calmars farcis la plus populaire.

Étape 2

Voici les étapes à suivre pour la recette du calmar.

Étape 3

Nous achèterons des Dumpling Dots, deux packs de 10 unités. Dans une plaque à pâtisserie, nous placerons le papier naturel spécial.

Étape 4

Nous allons remplir les napperons avec une demi-cuillère à café au centre de la dentelle et nous fermerons à l'aide d'une fourchette, fermerons les joints des boulettes et y ferons de petits trous.

Étape 5

Nous allons prendre deux œufs et les battre pour les tartiner avant de mettre les empanadas au four.

Étape 6

À l'aide d'un pinceau, nous étendrons l'œuf sur le dessus et les côtés de la boulette bien graissés. Préchauffez le four 8 minutes avant à 180°. Une fois chauds, insérez les plateaux pendant environ 15 minutes à la même température et quand ils commencent à dorer, nous les retirons et les laissons refroidir pour les manger. Bon appétit et bon travail.