Recette de Tortillas à la farine

Les

tortillas à la farine sont délicieuses et très faciles à préparer. Vous n'avez besoin que de farine, de beurre, de lait, de sel, de levure chimique et d'eau, tous des ingrédients que vous pouvez trouver dans toutes les cuisines du monde. Les avantages de les préparer à la maison sont deux : d'abord, vous contrôlez les ingrédients, leur état, leur qualité et leur expiration, et le second est que vous économisez beaucoup d'argent. Ils sont très faciles à préparer et rapides. De plus, vous pouvez les conserver dans un sac refermable et les congeler. Ainsi, lorsque vous voulez en manger un, il vous suffit de décongeler la quantité dont vous avez

besoin.

Avec cette recette, et en suivant ces étapes, vous pouvez les laisser précuits. En d'autres termes, prête à être chauffée et remplie quand vous en avez envie. Voici les ingrédients, et n'oubliez pas que si vous avez aimé cette recette, laissez-nous un commentaire et partagez-la avec votre famille et vos amis sur vos

réseaux.

Portions 20

Préparation 30 min

Cuisson 2 min

Calories 70 kcal

Comment faire Tortillas à la farine

Instructions

Étape 1

Tamisez ensemble les ingrédients secs, la farine, le sel et les poudres à pâte.

Étape 2

Ajoutez le beurre et mélangez avec vos doigts jusqu'à obtenir une consistance granuleuse.

Étape 3

Incorporer l'eau et le lait, tous deux chauds

Étape 4

Pétrissez pendant 10 minutes et coupez des boules de la même taille. Laissez-les reposer environ 20 minutes avant de les étirer.

Étape 5

Étirez-les à l'aide d'un bâton de cuisine ou avec votre main, selon l'épaisseur que vous souhaitez.

Étape 6

Saupoudrez de farine sur le plan de travail et placez une tortilla sur l'autre en les séparant les unes des autres par une couche de farine.

Étape 7

Faites chauffer quelques gouttes d'huile dans une poêle, lorsqu'elle est chaude, placez une tortilla et retournez-la dès que des bulles se forment. Répétez le processus avec tous les autres.