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Recette de Tequenos
Aujourd'hui, je vais vous apprendre à préparer des tequeños, ce sont de délicieux bâtonnets de fromage enveloppés dans une pâte à base de farine de blé accompagnés d'une sauce riche de votre choix.
Ils sont parfaits à partager avec des amis lors de fêtes d'anniversaire, mais aussi pour les collations des enfants à l'école.
Portions30
Préparation30 min
Cuisson30 min
Calorieskcal
Comment faire Tequenos
Instructions
- Mélangez la farine avec le sucre, le sel et le beurre jusqu'à ce qu'elle soit bien intégrée
- Ajoutez l'œuf et le lait et pétrissez jusqu'à ce qu'il ne colle pas à vos mains. Vous continuez à pétrir sur le comptoir jusqu'à ce que vous formez une boule
- Laisser reposer la pâte pendant 40 minutes
- Étalez la pâte et assemblez les tequeños. Ensuite, faites cuire.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
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