Recette de Arepas au yucca

Recette de Arepas au yucca

Aujourd'hui je vais vous apprendre à préparer le Yuca Arepa, c'est aussi délicieux que l'arepa traditionnel mais plus sain car totalement naturel.

Vous pouvez l'accompagner de ce que vous préférez. Je l'adore avec du fromage râpé

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Portions4
Préparation10 min
Cuisson20 min
Calorieskcal

Comment faire Arepas au yucca

Instructions

    Étape 1
  • Épluchez et hachez le manioc. Dans une grande quantité d'eau légèrement salée et bouillante, cuire le manioc pendant au moins 20 minutes.
  • Étape 2
  • Bien égoutter et réfrigérer le manioc, mélanger avec la margarine, le sel, les poivrons et conserver au réfrigérateur pendant 1 heure.
  • Étape 3
  • Formez des boules avec la pâte, aplatissez-la et faites-la cuire sur le gril avec quelques gouttes d'huile d'olive des deux côtés.

Ingrédients

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