Recette de Patatas Bravas avec Sauce Tomate Épicée

Recette de Patatas Bravas avec Sauce Tomate Épicée

Espagne

Laissez-vous tenter par la délicatesse des Patatas Bravas espagnoles avec une Sauce Tomate Épicée. Les pommes de terre rôties croustillantes sont baignées dans un mélange savoureux de sauce tomate, de paprika fumé et de poivre de Cayenne. Agrémenté de persil frais, ce plat classique espagnol est une combinaison parfaite de confort et d'épices.

Portions 4
Préparation 45 min
Cuisson min
Calories kcal

Comment faire Patatas Bravas avec Sauce Tomate Épicée

Instructions

    Étape 1
  • Préchauffez le four à 400°F (200°C).
  • Étape 2
  • Mélangez les pommes de terre coupées en dés avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Rôtissez jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
  • Étape 3
  • Dans une casserole, mélangez la sauce tomate, le paprika fumé, le poivre de Cayenne et l'ail. Laissez mijoter jusqu'à ce que cela soit bien chaud.
  • Étape 4
  • Arrosez les pommes de terre rôties de la sauce tomate épicée.
  • Étape 5
  • Décorez avec du persil haché et servez.

Ingrédients

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