Recette de Poulet au four.
Pour profiter d'un déjeuner familial spécial, je suis là pour vous expliquer comment préparer un délicieux poulet au four.
Vous pouvez l'accompagner d'une délicieuse salade, de guasacaca, de sauces et de frites.
Portions6
Préparationmin
Cuisson60 min
Calorieskcal
Comment faire Poulet au four.
Instructions
- Épluchez les pommes de terre et les carottes (et tous les types de légumes de votre choix) et coupez-les en petits cubes. Placez-le avec un filet d'huile.
- Faire un hachis : on écrase d'abord le sel, le poivre et l'ail (jusqu'à obtenir presque une purée) photo 1. Ajoutez 3 cuillères à café de moutarde douce (de Francfort) ou 1 toute petite cuillère à café s'il s'agit de Dijon, pressez 1/2 citron, 5 cuillères à soupe d'huile, 1/2 cuillère à café de paprika, 1 de thym séché, 1/2 de cumin et 1 d'origan. Mélangez le tout jusqu'à ce que cela ressemble à une crème, photo 2.
- Peignez le poulet et placez-le dans le plateau où nous avons les légumes. Mettre 185°C au four avec un ventilateur, entre 50 minutes et 1 heure.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
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