Recette de Poulet à la sauce aux champignons et au chou frisé

Name: Recette de Poulet à la sauce aux champignons et au chou frisé
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 170 gr. de bacon émincé.; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 4 cuisses de poulet désossées.; 1 échalote; 4 gousses d'ail; 55 gr. de champignons.; 85 gr. de champignons shiitake.; 2 c. à thé de thym.; 2 c. à thé d'origan; 2 c. à thé de romarin.; ½ tasse de marsala.; Zeste de citron.; Du jus de citron; 1 ½ tasse de bouillon de légumes.; 113 gr. de chou frisé.; 170 gr. de fromage mascarpone.; Du poivre.; Sel.

Aujourd'hui, je vais vous montrer un délicieux poulet que vous ne connaissez probablement pas. Nous allons vous apprendre à préparer du poulet avec sauce aux champignons et chou frisé, un plat délicieux à déguster ensemble. Le poulet est une viande blanche savoureuse, très saine et riche en protéines naturelles. Il peut être préparé de nombreuses manières. Cuit au four, cuit ou rôti, entre autres. Dans ce cas, nous parlons d'un délicieux poulet en sauce. Si vous aimez la viande blanche, vous pouvez apprendre à préparer ce délicieux poulet aux arachides

Portions 4

Préparation 30 min

Cuisson 20 min

Calories 310 kcal

Comment faire Poulet à la sauce aux champignons et au chou frisé

Instructions

Étape 1

Dans une poêle à feu moyen, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, de 8 à 10 minutes.

Étape 2

Retirer de la poêle et réserver.

Étape 3

Dans la même poêle, déposer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et cuire les cuisses et les cuisses de poulet 5 minutes des deux côtés. Du sel et du poivre Retirer du feu une fois cuit.

Étape 4