Recette de Poulet Stroganoff
Nous allons voir une nouvelle façon de préparer le poulet. Nous allons donc vous apprendre à préparer le poulet Stroganoff, une préparation de poulet savoureuse, assaisonnée de sauce et très simple à préparer. Lorsque nous parlons de poulet Stroganoff, nous parlons d'un plat accompagné de champignons, de crème épaisse et d'autres composants qui lui confèrent une saveur particulière. Le secret réside dans la forme juteuse de leur nature. Vous pouvez accompagner ce plat d'une délicieuse glace frite
.Portions3
Préparation10 min
Cuisson40 min
Calories365 kcal
Comment faire Poulet Stroganoff
Instructions
- Coupez le poulet en cubes d'environ 2 cm, les champignons en tranches et l'oignon en plumes.
- Faire revenir l'oignon avec le beurre et l'huile, ajouter l'ail puis les dés de poitrine avec du sel et du poivre.
- Laisser mijoter 10 minutes puis ajouter les champignons.
- Ajouter la crème épaisse, remuer un peu puis ajouter le vin blanc au goût, cuire jusqu'à ce qu'elle épaississe.
- Retirer du feu et servir immédiatement.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
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