Recette de Quinoa Chaufa

Name: Recette de Quinoa Chaufa
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 tasses de quinoa; 200 g de poitrine de poulet coupée en lanières.; 1 poivron coupé en cubes.; 1 cuillère à café de citron râpé.; 1 tasse d'oignon chinois tranché; 1 cuillère à café d'huile de sésame.; 1 cuillère à café de sillao; 3 &oelig;ufs; 5 hollandaos coupés en deux.; 1 petite carotte en cubes; 5 cuillères à soupe d'huile d'olive.; 1 cuillère à café de sucre; 1 cuillère à café d'ail moulu

Nous connaissons tous les propriétés du quinoa, riche en fibres et riche en nutriments. Aujourd'hui, nous allons vous apprendre à préparer le quinoa chaufa, un plat délicieux et sain qui attirera l'attention de tous les convives à table. Ce plat contient des ingrédients riches en protéines saines, comme du poulet et des œufs. De plus, le quinoa contient de nombreux nutriments et est riche en fibres, ce qui en fait un plat très complet. De plus, vous pouvez accompagner ce plat d'un dessert riche et nutritif, comme du yogourt aux fruits frais

Portions4

Préparation20 min

Cuisson30 min

Calories300 kcal

Comment faire Quinoa Chaufa

Instructions

Étape 1

Assaisonner le poulet avec une demi-cuillère à soupe de sel et une moitié de sucre, faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré et réserver.

Étape 2

Lavez le quinoa plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit claire, égouttez-le et réservez.

Étape 3

Ajouter deux tasses d'eau froide dans une casserole avec le quinoa, cuire à feu vif jusqu'à ébullition, baisser le feu au minimum, couvrir et cuire 15 minutes.

Étape 4