Recette de Salade de riz au chou-fleur à l'italienne
Nous voulons maintenant vous présenter une délicieuse salade de chou-fleur. Nous vous apprendrons à préparer une salade de riz au chou-fleur à l'italienne, un plat exotique que tout le monde pourra déguster. Cette salade riche est à base de chou-fleur de type riz, déjà coupé dans cette forme. La préparation est simple et le résultat est spectaculaire. Vous pouvez l'assaisonner de citron pour en rehausser les saveurs. Nous vous recommandons d'accompagner ce plat de croquettes de saumon
.Portions4
Préparation45 min
Cuisson30 min
Calories300 kcal
Comment faire Salade de riz au chou-fleur à l'italienne
Instructions
- Faites cuire le chou-fleur sous forme de riz comme indiqué sur le sachet. Déposer sur une grande assiette et laisser refroidir 10 minutes.
- Faites griller les pignons de pin dans une poêle et coupez la mozzarella en morceaux.
- Dans un bol, mélanger la mozzarella avec les tomates, les noix, la roquette et l'huile avec le riz au chou-fleur.
- Assaisonnez la salade avec du jus de citron, du sel et du poivre.
- Servez.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
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