Recette de Pâtes froides Four Seasons

Name: Recette de Pâtes froides Four Seasons
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g de pâtes (coudes ou dés à coudre).; 250 g de fromage mozzarella.; 150 g de saucisse.; 120 g de chorizo; 200 g de bacon.; 1 poivron rouge; 1 oignon; 3 cuillères à soupe de mayonnaise.; Huile d'olive; Saler et poivrer au goût.; Persil pour la garniture.

Nous voulons vous montrer une nouvelle façon de préparer vos pâtes, nous allons vous apprendre à préparer des pâtes froides quatre saisons, des pâtes qui servent de plat principal et de salade. Les assiettes à salade froides sont idéales pour servir en été, car elles vous aident à vous rafraîchir pendant que vous mangez. De plus, ce plat est très riche et nutritif, facile à préparer et parfait pour toute la famille.

Si vous recherchez d'autres préparations pour cet été, nous vous apprendrons à préparer une salade chilienne.

Portions 8

Préparation 20 min

Cuisson 10 min

Calories 300 kcal

Comment faire Pâtes froides Four Seasons

Instructions

Étape 1

Dans une grande casserole, faire chauffer de l'eau salée.

Étape 2

Lorsque l'eau bout, ajoutez les pâtes et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

Étape 3

Lorsque les pâtes sont prêtes, à l'aide d'un tamis, retirez toute l'eau puis ajoutez un filet d'huile d'olive, remuez jusqu'à ce qu'elles soient bien intégrées.

Étape 4

Laissez reposer les pâtes quelques minutes pour qu'elles refroidissent un peu, puis mettez-les au réfrigérateur pendant environ 10 minutes.

Étape 5

Coupez le bacon en petits morceaux et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré ; puis retirez l'huile, déposez-le sur du papier absorbant et réservez.