Recette de Crème au lait

Nous avons perdu le compte des fois où nous voulons préparer une recette, mais il nous manque un ingrédient et cela finit souvent par nous frustrer. Mais l'avantage de la cuisine, c'est que si vous commencez à chercher, vous pouvez transformer un plat catastrophe en merveille ; gardez à l'esprit, dans ces moments-là, qu'un ingrédient fait l'objet de nombreuses techniques de préparation. Aujourd'hui, nous vous apprenons à préparer une délicieuse crème au lait, que vous pouvez préparer à partir de zéro dans votre cuisine, en peu de temps, et l'utiliser pour la plupart de vos préparations. C'est doux, crémeux et surtout sucré, mais vous pouvez ajuster la quantité de sucre à votre palais. Utilisez-le pour accompagner de délicieuses pâtes et fruits

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Si vous souhaitez préparer de la crème chantilly, celle qui se conserve quelques heures au réfrigérateur et qui, lorsque vous fouettez, elle prend du volume et du corps, nous vous recommandons de consulter notre recette de crème à fouetter.