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Recette de Fondue à la viande
Aujourd'hui, nous voulons vous présenter un repas gastronomique que tout le monde devrait essayer. Vous apprendrez à préparer la fondue à la viande, un plat savoureux à préparer en famille et entre amis. La fondue à la viande est un plat qui consiste à couper la viande en cubes, puis à la faire frire et à la passer dans différentes sauces. Ce plat est très facile à préparer et étant quelque chose d'inhabituel, il lui donne une touche exotique. Vous pouvez accompagner ce plat d'une savoureuse préparation de pisco sour
.Portions6
Préparation14 min
Cuisson6 min
Calories161 kcal
Comment faire Fondue à la viande
Instructions
- Coupez la viande en cubes de deux ou trois centimètres maximum et placez-la dans un grand bol ou un plat pour l'apporter à table.
- Frottez l'intérieur du pot à fondue avec l'ail.
- Ajoutez l'huile pour remplir les trois quarts de la casserole et faites chauffer.
- Ajoutez du sel.
- Servez vos sauces et légumes préférés.
- Chaque convive doit placer la brochette avec un morceau de viande dans l'huile, de manière à ce qu'elle soit frite jusqu'à ce qu'elle atteigne le point de cuisson souhaité.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
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