ハムパン のレシピ
今日は、ハムブレッドの作り方をお教えします。ハムブレッドは、クリスマスディナーでおいしいハラカに添える典型的なベネズエラのロールです。
家族で美味しいコーヒーを飲みながらピクニックをするのも同じです。
サービング
1
準備
1 分
調理
1 分
カロリー
kcal
ハムパン の作り方
調理手順
- 生地を準備するには:深いボウルに固体(小麦粉、酵母、砂糖、塩)をすべて混ぜます
- 中央に穴を開け、すべての液体(牛乳、卵、マーガリン)を加え、穴に固形物を加えます。
- すべてが組み込まれたら、容器から取り出し、小麦粉を少しずつ加えながら10分間こねます。
- 生地を光から覆い、1時間休ませて成長させます
- 麺棒(ローラー)で生地を長方形に広げます。
- 詰める時間:ベーコンを少し調理します(ハムも好きなら)。最初にハムのスライスを置き、生地全体を覆い、片方の長い方の片側に生地の指を2本ほど置きます。
- 次に、生地全体にベーコンをハムの上に置きます。クリームチーズを広げる(オプション)。オリーブを生地に沿って1、2列に並べます。レーズンが落ちたら置きます。
- 組み立て時間:生地を縦に丸め、終わったら、蓋をしていない部分に少量の水を入れて生地をしっかりと密封します。また、端を少量の水で密封します。1時間放置してください。オーブンを180°Cに予熱し、パンに溶き卵を塗り、フォークで穴を開けます。40分またはきつね色になるまで焼きます。
- そしてやった!オーブンから取り出したときの外観はこんな感じです。ご褒美だよ!
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
7 ステップ
8 ステップ
9 ステップ
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