Receita de Loco Moco
Saboreie o sabor do Havaí com Loco Moco, um prato reconfortante que inclui arroz, suculentos hambúrgueres, ovos fritos e um molho saboroso.
Porções
4
Preparação
30 min
Cozimento
min
Calorias
kcal
Como fazer Loco Moco
Instruções
- Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem e mantenha-o quente.
- Numa tigela, misture a carne moída, a farinha de rosca, a cebola picada, o alho picado, sal e pimenta. Modele 4 hambúrgueres.
- Cozinhe os hambúrgueres numa frigideira em fogo médio-alto até ficarem prontos (cerca de 4 minutos de cada lado).
- Na mesma frigideira, frite os ovos com a gema para cima.
- Aqueça o molho de carne numa panela até ficar quente.
- Para montar, coloque uma porção de arroz em cada prato, cubra com um hambúrguer, um ovo frito e despeje generosamente o molho de carne.
- Decore com cebolinha verde picada.
- Sirva quente e aproveite o seu Loco Moco caseiro, um sabor reconfortante do Hawaii!
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
Passo 8
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