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Receita de Rolinhos de aveia integrais sem glúten
Para fazer uma refeição saudável e divina no café da manhã com meus pais, vim lhe dizer como preparar bolinhos de aveia integrais sem glúten.
Você pode acompanhá-lo com um copo de leite bem frio.
Porções
6
Preparação
min
Cozimento
40 min
Calorias
kcal
Como fazer Rolinhos de aveia integrais sem glúten
Instruções
- Em uma tigela, misture todas as farinhas e amidos para formar a mistura seca, depois adicione a casca de psyllium e misture novamente para que fique bem incorporada.
- Quando a pré-mistura base estiver pronta, acrescente o fermento em pó e misture bem até que esteja bem espalhado, depois repita com o fermento seco e o açúcar mascavo.
- Faça um buraco e introduza todos os ingredientes úmidos e comece a misturar tudo para que você coma
- Sove um pouco e separe em 2 rolos, depois pegue um desses e amasse mais até obter uma textura mais lisa.
- comece a formar a textura certa para manipulação.
- Sove um pouco e separe em 2 rolos, depois pegue um desses e amasse mais até obter uma textura mais lisa.
- Com um rolo, estenda até que a espessura desejada fique a gosto e com a ajuda de um prato, corte a massa que usaremos para fazer as dobradas.
- Umedeça metade da massa e dobre sobre ela, depois molhe a metade restante novamente e dobre novamente por cima.
- Cubra a assadeira com papel antiaderente e coloque as dobradas sobre ela, depois pique 4 vezes na superfície.
- Ligue o forno e deixe pré-aquecer por alguns minutos.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
Passo 8
Passo 9
Passo 10
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