Receita de Beringelas gratinadas em uma fritadeira

Name: Receita de Beringelas gratinadas em uma fritadeira
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/2 berinjela fatiada; 1 tomate em rodelas; Queijo emmental em pedaços; Orégano; Manjericão; Paprika; Sal; Azeite; Manteiga.

Para continuar consumindo alimentos com valor energético, vim ensinar como preparar beringelas apetitosas e refinadas gratinadas em uma fritadeira.

Se preferir, pode temperar com alho e acompanhar com molhos.

Porções2

Preparaçãomin

Cozimento30 min

Caloriaskcal

Como fazer Beringelas gratinadas em uma fritadeira

Instruções

Passo 1

Coloque as rodelas de berinjela para descansar por dez minutos com um pouco de sal. Em seguida, lave com água e seque. Livro.

Passo 2

Corte os tomates e o queijo e reserve.

Passo 3

Em uma tigela, misture os temperos com um bom toque de azeite.

Passo 4

Em uma panela de alumínio, coloque um pouco de óleo e coloque as berinjelas. Pincele cada fatia com o molho de especiarias. Cubra com tomate e queijo. Adicione uma fina folha de manteiga.

Passo 5